Boa tarde amigas!Esta delícia de Torta gelada de chocolate,quem fez para o nosso encontro no chá da tarde de hoje foi nossa amiga Cris Padilha que carinhosamente enviou esta receita gostosa.È de dar agua na boca,né...Gosto muito de tortas geladas e esta tá...hummm...muito saborosa...Cris,muito obrigada poder contar com sua amizade,seu carinho e por sua participação tornando esta tarde ainda mais gostosa.Muita luz pra você.
Torta gelada de chocolate
Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras (chá) de leite
100g de manteiga, em temperatura ambiente
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de Chocolate em Pó Solúvel
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
meia colher (sopa) de fermento em pó
1 pote de Sorvete de Chocolate (2 litros)
1 lata de Creme de Leite NESTLÉ
1 tablete de Chocolate Meio Amargo, picado
Modo de preparar:
Bata no liquidificador os ovos com a metade do leite, a manteiga, o açúcar, o Chocolate em Pó e a farinha peneirada com o fermento
Despeje esta mistura numa assadeira retangular untada
Leve ao forno médio por cerca de 25 minutos
Forre uma fôrma redonda (25cm de diâmetro) com papel de alumínio
Faça uma camada com metade do bolo esfarelado e umedeça com uma parte do leite restante
Espalhe o sorvete e faça outra camada de bolo esfarelado e umedecido
Cubra e leve ao freezer para endurecer
Aqueça o Creme de Leite em banho-maria
Desligue o fogo, junte o Chocolate picado e mexa até derretê-lo
Desenforme o bolo e cubra-o com o creme de chocolate
Decore com chocolate em raspas ou granulado e sirva
Amigas temos uma amiga nova participando do Chá da tarde a Fernanda ,do blog,Palavras de Menina.Convido para visitar.Também vieram nos visitar a Isa do blog Momentos Meus e a Jussara do blog Meu Canto meu Encanto,que já está participando também.Que bom amigas temos mais uma visita da Noemi do blog Diary of Dreams...Sejam bem vindas e muito obrigado,fiquei muito feliz em receber a visita de vocês,voltem sempre para tomarmos um cházinho juntas.
Miguinhas e o nosso Brasil,vamos encarar a Holanda e torcer pelo Brasil?já tem seu palpite para o próximo jogo?Espero por você lá na sala Brasil na Copa,participe....
Um cházinho bem quentinho e gostoso,feito com amor pra você.