Hoje,quarta -feira, a receita é Cocadinha...

Amigas,hoje temos cocadinhas feita por nossa querida amiga Ana,diz que é uma delícia, bem facil de fazer e que o pessoal em casa adora é uma passadinha só e já acaba.Ana,amei a receita bem facinho mesmo,e está uma delícia né amigas...Humm...Muito obrigada por seu carinho em enviar esta receita e em especial a sua presença aqui no Chá da tarde.


Cocadinha.

Ingredientes:

1- lata de leite condensado
4- ovos inteiros
1- pacote de coco ralado.

Modo de fazer;

Bater todo os ingredientes num liquidificador,
colocar numa forma untada e, levar ao forno
+ ou - por uns 35 minutos.
Ah... tem que colocar numa forma pequena

blog:http://anamgs.blogspot.com/
Um Cházinho?
Olhem o presente que recebi de Lindalva,que criatividade nossa amiga tem ,né? Olha nós aí em altos papos...o reloginho...que graça....hora do chá...Amei!Lindalva,você falou que está fazendo dieta ,então fiz um mousse de Maracujá e um cházinho de hortelã,espero que goste...Agradeço de coração o presente... sua presença é sempre bem vinda aqui no chá.Sou muito feliz por ter você como amiga.

Amigas... se quiserem experimentar o mousse fiquem a vontade e se gostarem levem a receitinha,tá?tudo feito com carinho pra vocês...

Mousse de Maracujá Diet e Fácil
Ingredientes
1 lata de creme de leite ligth
1/2 lata de suco de maracujá
gotas de adoçante(a gosto)
Modo de preparo
bater todos os ingredientes no liquidificador, colocar nas tacinhas ,enfeitar com algumas sementes do maracujá e
folhinha de hortelã, colocar colherzinha e servir.

Cházinho de hotelã,aceita?

Amigas que lindo presente recebi da nossa amiga Sandra,vim correndo postar pra mostrar pra vocês...ficou charmoso este cantinho do chá com este selinho,né....Sandra parabéns,os selinhos que você faz são maravilhosos, é mesmo feito com um Toque de Amor.Amo!

Que bom estar tomando um cházinho na companhia de amigas tão especiais para mim...Sabem quem nos enviou a receita para o cházinho de hoje?nossa amiga Sandra que carinhosamente está participando pela segunda vez...Amiga estas rosquinhas devem estar uma delícia...Amo rosquinhas fritas passadas no açucar com canela...Vou experimentar com certeza...Amiga agradeço o carinho em estar sempre presente no chá da tarde e a sua amizade é muito importante...



Rosquinhas

Bater na batedeira até ficar um creme fofinho
1 lata de leite condensado com 4 ovos inteiros.
Numa tigela, põe o liquido , com 2 colheres de sopa de fermento em pó e vai acrescentando aos poucos 1 kg de farinha de trigo até dar ponto de enrolar.
Fazer as rosquinhas e fritar em 3 xícaras de óleo.
Polvilhar com canela e acúcar.
A Sandra falou que elas ficam sequinhas, uma delicia...

blog: http://www.aotoquedoamor.blogspot.com/
Amigas...
Um chazinho quente é uma boa pedida nos dias frios,então vamos aproveitar o friozinho que está fazendo e experimentar este delicioso chá Quente de Frutas que é feito de abacaxi,laranja ,limão e maçã e recebe um toque especial no sabor com o cravo e a canela, proporcionando um chazinho quentinho e muito saboroso para aquecer o corpo.

Ingredientes
◦3 litros de água
◦2 rodelas de abacaxi com casca
◦Casca fina, sem a parte branca, de uma laranja (A parte branca deixa o chá amargo)
◦Casca fina, sem a parte branca, de um limão
◦1 maçã verde com a casca e fatiada, sem o miolo
◦4 cravos sem a flor
◦2 canelas em pau

Modo de preparo
Coloque os ingredientes em uma panela alta. Após isso, coloque a água e deixe ferver por duas horas. Ao reduzir a água, os sabores das frutas, ficam concentrados.
No momento de servir, utilize um coador.
Agora é só saborear e curtir o friozinho...










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Olhem só amigas que gracinha de mimo que acabei de receber de nossa amiga Aninha,é uma fôfura,né...amiga eu quem agradeço por sua presença...Obrigada amiga,vou guardar com todo carinho.

Amigas ....olhem só que graça que recebi de nossa amiga Ivaneuda,lindo né, gente!Amiga é sempre muito bom receber você aqui para tomar um cházinho comigo e com as amigas....sua presença faz de nossos encontros ainda mais agradáveis .Agradeço de coração o carinho.Seja sempre bem vinda aqui no nosso chá.

Sandra ,você amiga,está guardadinha no meu coração.Muito lindo este gesto de amor.Vou guardar este mimo com todo carinho.

Amigas...hoje em nosso cházinho vamos saborear esta Cuca de Maçã que nossa amiga Rosa Eliza fez com muito carinho.Rosa,agradeço a sua participação mais uma vez no Chá da tarde com esta receitinha deliciosa.Hummm...delícia!!!


Cuca de Maça

Ingredientes
3 ovos,1xc de cha de leite,
1/2 xc de cha de oleo,
1xc de cha de açucar,
2xcs de cha de farinha de trigo,
1 colher de sopa de fermento em po,
1 pitada de sal.
Farofa:
1xc de cha de trigo,
3 colheres de sopa de manteiga,
4 a 5 colheres de sopa de açucar,
1 colher de sopa de canela em po.
2 maças descascadas e fatiadas.
Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes liquidos ate ficar homogeneo.Passe para uma assadeira untada e enfarinhada,distribua as fatias de maça e por cima a cobertura(farofa).Leve ao forno em temperatura media a 180 graus.A farofa não costuma ficar dourada.Preste atenção nas beiradinhas ficam um pouco douradas.
Um carinho do Chá da tarde






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Um Cházinho??....

Rosa Branca muito obrigada pelo prêmio
,você também amiga é uma das almas preciosa que apareceu na minha vida.Amo sua amizade .

Oi Gente!!! vim correndo postar este presente lindo que recebi de Aninha para mostrar pra vocês,é muito fôfo,né...Aninha,você sempre surpreendendo com estes doces mimos...eu só tenho que agradecer por tanto carinho.

Olhem que delícia tomar um cházinho com este bolo de Milho Verde,ainda quentinho, que nossa querida amiga Eliane fez com muito carinho para o nosso cházinho de hoje.humm!!!Gostoso né amigas.....Eliane,é muito bom você estar aqui ,participando com a gente e trazendo esta receitinha para o nosso chá de hoje.Obrigada pelo carinho e atenção.


Bolo de Milho Verde

Uma lata de leite condensado
Uma lata de milho verde (sem o líquido de conserva)
1 frasco de leite de coco ou pode substituir por creme de leite com soro
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina bem cheias
3 ovos
2 xícaras de fubá de milho
uma colher de sopa de fermento

Bata tudo no liquidificador e ponha pra assar. Experimente o palito para ver se está assado.
Polvilhe açucar confeiteiro.
Obs. Eu sempre passo na peneira depois de batido no liquidificador. Tem gente que gosta da palhinha do milho e prefere não coar. Fica a critério de cada um.

Amigas...agradeço o carinho e a presença de vocês no cházinho de hoje.Fiz uma lembrancinha,espero que gostem...




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Um Cházinho??....Amigas vem comigo... na sala de lazer tem post sobre os benefícios do Chá branco...

Amiga querida...Muito obrigada pela postagem e todo este carinho....logo de manhã assim....vou passar o dia de hoje ainda mais feliz por ter amiga assim igual a você.Agradeço de coraçao pelo lindo presente e por sua amizade que enche a alma da gente de alegria.

Amigas vejam só as lindas assinaturas que recebi de nossa amiga Lúcia para embelezar a sala de chá...um charme!!!Lúcia só tenho que agradecer o carinho,a sua presença e especialmente ter sua amizade....Gostei de todas....

Amiga ...estou muito feliz especialmente por sua presença no chá da tarde que é tudo de bom....
Amei e me emocionei pelo presente e especialmente por sua amizade e carinho.Muito obrigada....

Hoje nosso cházinho é estes bolinhos de chuva quentinhos que nossa amiga Silwia trouxe para nós e que é bom de montão né Silwia ...Olhem só...já dá até vontade de pegar logo um cházinho bem quentinho e se deliciar com este bolinho polvilhado com açucar...humm... um não... dois tres ...rsrsrs...Amiga... Agradeço de coração o carinho de estar compartilhando do Chá trazendo esta receita que com certeza tornará nossa tarde ainda mais gostosa....Vocês sabem que nossa querida amiga Silwia ,ficou dodoi,com dores no corpo devido a gripe, mesmo assim gentilmente enviou esta receita ...mas agora já está melhor... Silwia,é muito bom ser sua amiga e você enriquece nossa tarde com sua presença.


Bolinhos de chuva (redondinho)
ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1/2 xícara de leite
2 ovos
4 colheres de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes, em uma panela esquente o óleo e frite às colheradas em fogo baixo
Depois de frito passe os bolinhos em açúcar com canela
blog: http://-recantodasfadas.zip.net/

Amigas....
É tão bom a gente ir pra caminha e dormir aquele soninho e levantar de manhã com aquela disposição,ter aquela sensação gostosa de uma noite bem dormida,concordam comigo?e foi assim... tomei este cházinho delicioso e tive uma noite tranquila e revigorante....experimente...

Chá Durma Bem
Ingredientes:

250 ml de água filtrada
1 colher (chá) de erva cidreira
1 colher (chá) de camomila
1 colher (chá) de maracujá

Modo de Preparo:

Ferver a água e colocar as ervas em infusão.
Servir quente.
Rendimento: 01 porção
Valor Calórico: 0

(Para entrar na sala-"Um cantinho na sala de chá",é só clicar na imagem que está na coluna á direita.)
Um Cházinho??....

Que lindo Sônia ...qto carinho...me emocionei....cuidado assim meu coraçãozinho não aguenta.....Só tenho que agradecer...é a presença e o carinho de amigas iguais a você que enriquecem o nosso chá da tarde....Amei!!!!Muito Obrigada !!!

Amigas....

No cházinho de hoje é um mousse de chocolate receita de nossa amiga Rosa Eliza.Esta delicia de mousse é para adoçar ainda mais o nosso dia,que já é uma doçura estar com vocês nesta quarta-feira tomando um cházinho e desfrutar dessa doce amizade.... Rosa Eliza muito obrigada por compartilhar com a gente tornando esta tarde ainda mais maravilhosa com a sua presença....

Falsa mousse de chocolate
Ingredientes
1 Litro de leite
3 colheres de sopa de maizena
2 gemas
1 lata de creme de leite
4 colheres de sopa cheia de cacau em pó
ou chocolate em pó
6 colheres de sopa de açucar cheia
1 colher de cha de essência de baunilha
Raspas de chocolate ou granulado
Canela em pó a gosto

Modo de fazer
Leve ao fogo o leite,as gemas
o açucar e a baunilha
Mexa bem com colher de pau
Deixa levantar fervura abaixe o fogo
junte a maizena diluida em meio copo
de leite(do litro)
junte o creme de leite
continue mexendo ate que o creme
engrosse e a borbulhar,mexa mais 5 minutos
Desligue o fogo e mexa mais um pouco
coloque em um pirex ou taças
Salpique com canela e depois a raspa de
Chocolate ou granulado
Coloque em um refratario ou taças
rendeu um pirex e mais 5 potes
menores,o restante ficou gelando
Leve a geladeira por 4 horas ou ate
que fiquem consistente.
Blog : http://portaldossabores.blogspot.com/
Amigas,achei interessante...
Chá de Sucupira...


Ingredientes-
12 sementes de sucupira quebradas (para liberar o óleo
aromático)
- 3 litros de água
Modo de Preparo
1- Numa panela em fogo médio ferva 3 litros de água

2- Assim que ferver jogue 12 sementes de sucupira quebradas. A
fervura vai abaixar. Assim que voltar a ferver conte 1 minuto e
meio e desligue o fogo. Tampe a panela e espere esfriar. Retire
as sementes e até 1,5 litro por dia.

Este chá é recomendável para tratamento de doenças ósseas,
artrite, artrose, reumatismo, úlceras, dermatoses, reumatismo
agudo, antidiabético.

Amigas...
Se quiserem assistir o vidio,está no nosso cantinho da sala de chá,na coluna á direita,é só clicar na imagem e entrar....
Um Cházinho?.... este não é de Sucupira...rsrs

Amigas...olhem só o presente que recebi da nossa querida amiga Cris,lindo,né....Cris agradeço por sua amizade que me faz tão bem,pelo seu carinho na participação do chá e pelo mimo gracioso....Beijos de muita luz....

Amigas....

Hoje o nosso Chá da tarde quem está oferecendo é nossa amiga Cris...Um bolinho Tradicional de Lisboa,os famosos Pastéis de Belém ou Pastéis de Nata...
Este pastelzinho de nata que acabou de sair do forno,quentinho e cheiroso...feito com muito carinho e amor...Cris querida,apesar de tão pouco tempo devido ao seu trabalho,chegando só a noite em casa e mesmo assim,participar com tanto carinho enviando está receita,você está compartilhando mais que deliciosamente no chá da tarde.Suas palavras me emocionaram...Amiga muito obrigada mesmo, por sua presença e por sua amizade...
Receita de Pastéis de Nata

Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 40 min

Ingredientes
1 pacote de massa folhada pronta (para ser mais rápido) Se não teremos que fazer a massa folhada.
1 litro de creme de leite (nata)
5 gemas
2 colheres(chá) de farinha de trigo
200g de açúcar
casca ralada de 1 limão
canela em rama a gosto

Modo de Preparo
Misturar o creme de leite com o açúcar, gemas, limão e farinha. Levar à fervura, retirar do fogo e deixar esfriar.


Estender a massa folhada com o rolo, forrar fôrminhas para empada (não precisa untar), moldando com o dedo polegar.

Encher com o creme frio e levar ao forno quente até corar. Servir polvilhado com açúcar e canela.



Quem quiser a receita da massa folhada, ai vai...

Massa:
500 g farinha de trigo
½ copo de água morna
1 colher de sopa de manteiga
1 ovo pequeno
Complemento:
100 g de margarina, manteiga ou gordura própria para
folheados
5 colheres de sopa de farinha de trigo

Preparo:
Colocar a água morna, o ovo, a manteiga e a farinha
numa vasilha.
Amassar tudo bem e deixar a massa descansar por 30
minutos na geladeira.
Preparar o complemento:
Colocar num multiprocessador a manteiga ou margarina
com a farinha de trigo e formar uma pasta homogênea.
Abrir a massa e espalhar a pasta com uma faca.
Enrolar como rocambole, colocar num plástico e levar à
geladeira durante 2 horas. Abra na espessura desejada.
Está pronta para ser usada em doces e salgados.
Dicas:
1 - Use sempre assadeira umedecida para assar sua massa
folhada;
2 - Mantenha a massa na geladeira até o momento de
empregar. Abra e empregue-a gelada;
3 - Pre-aqueça o forno antes de assar;
4 - Não empregue recheios quentes;
5 - As bordas da massa podem ser fechadas (se for o
caso de emprega-la para pastéis folhados, empadões,
etc) unindo-as com clara de ovo não
batida. Não pressione a massa porque isso impede seu
processo de folhear.


Pastéis de nata
Origem:

Lisboa-Belém, Estremadura, todos os países lusófonos actualmente e outros não lusófonos como a China ou a Inglaterra.


Um dos bolos mais apreciados para acompanhar chá, café ou como sobremesa.

História:

Os pastéis de nata eram origináriamente conhecidos por pastéis de Belém, dado serem especialidade de uma confeitaria ainda existente nessa zona de Lisboa.

Tão apreciados são estes bolos que, hoje em dia, não há pastelaria nem leitaria por mais modestas que sejam, que não vendam pastéis de nata; poucos no entanto se mantêm genuínos.

Há quem aprecie comê-los polvilhados com canela e açucar em pó.
Que lindo Cris....Muito obrigada!!!Amigas... a Cris caprichou mesmo na receita enviando a origem,histórico,tudo...demais,né? Amei!!!Bem... vamos experimentar?já está saindo agua da boca....huhummmm!!!!

Há.... o Cházinho....

Um cantinho na sala de chá....

Amigas...neste cantinho da sala de chá vamos rir um pouquinho com piadas,muitas dicas de chá,enfim.... um cantinho... que poderemos participar de varias brincadeiras e atividades....não deixando de tomar um cházinho....rsrs Vamos até lá?é só clicar na imagem lateral igual a esta do post...