Que tal um chazinho?

No verão pode ser tomado gelado, que também fica delicioso...
Chá de abacaxi -desintoxica e ajuda a emagrecer

Com apenas 40 calorias por copo, o chá de abacaxi é diurético, dá adeus à retenção de líquidos e, de quebra, afina a cinturinha e ainda ajuda para o bom funcionamento do intestino. Aproveite o chá de abacaxi também para desintoxicar após o final de semana... Anote a receita e aproveite:

Ingredientes:

- Casca de um abacaxi
- 1 litro de água
- 6 folhas de hortelã
- 1 canela em pau
- Adoçante a gosto (dê preferência aos compostos de sucralose ou estévia)

Modo de preparo: Primeiramente, ferva as cascas do abacaxi na água por aproximadamente dez minutos. Em seguida, desligue o fogo e acrescente as folhas de hortelã para dar sabor. Tampe e deixe por mais cinco minutos descansando. Depois disso, basta bater no liquidificador, coar e adoçar a seu gosto, mexendo com a canela.
No verão ele também é uma delícia se tomado frio...
https://www.facebook.com/gentilezagera

Vamos tomar um chazinho?

Hoje o Chá da tarde é com Yvonne que enviou uma receita que deve ser uma delícia... Amiga muito grata pela gentileza.

Bolo de Fubá

Ingredientes
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de trigo
1 xícara (chá) de fubá
3 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de sementes erva doce
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo
Bata as claras em neve e depois sempre em velocidade media e acrescente o açúcar, as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo e o fubá junto com a erva doce. Depois de batido acrescente o fermento, misture e coloque esta massa em uma assadeira com furo central untada com margarina e polvilhada com fubá. Leve ao forno moderado (180º) por aproximadamente 40 minutos ou até que fique dourado e seco. Depois de morno desenforme em um prato, regue com sua própria cobertura e sirva!
http://yvonnepontes.zip.net/
http://y-pontes.zip.net/

Para você Yvonne:

<a href="http://selmaris.blogspot.com.br/" target="_blank"><img src="http://i701.photobucket.com/albums/ww15/M-amles/anigif0-1_zps6c0ccabf.gif" border="0"></a>

Chá da tarde com Neiva....

Trabalhinhos lindos da amiga Neiva do blog Brincando com as agulhas Fazendo Arte,http://www.fazendoartecomasagulhas.blogspot.com.br/ Conheci o blog através do c.v.c do amigo Dado numa visita que fiz e me apaixonei. Trouxe alguns trabalhinhos de lá para mostrar aqui no Chá mas convido para conhecer outros trabalhinhos visitando o blog.E se gostarem e quiserem ter um igual pra você  é só entrar em contato com o email dela,vai lá conhecer.... Kits de Manicure e Necessaire

Gostei deste porta calçados,pratico também.... Lindo este vasinho com Tulipas.... Chá da tarde se sente honrado e muito grato em poder compartilhar seus trabalho e fez com muito carinho um mimo para você:

</p> <p> <a href="http://selmaris.blogspot.com" target="_blank"><img src="http://i701.photobucket.com/albums/ww15/M-amles/anigifo_zps55c511c2.gif" border="0"></a></p> <p>

Que tal uma jantinha?

Esta foi a ceia de Natal que fiz este Ano na praia e vou passar para vocês.....
Primeiro um aperitivo....
Camarão empanado
 Camarão
 Ovos
 Farinha de trigo
 Farinha de rosca
 Óleo
 Sal
 Mode de fazer:
Tempere o camarão junte aos ovos já batidos com uma pitada de sal.Escorra os camarões e depois passe na farinha de trigo e após na farinha de rosca.Fritar no óleo já quente.

 

Batata com temperinho verde

 Batata Manteiga
Cebolinha verde
 Salsinha
 Sal a gosto
Modo de preparo
Cozinha as batatinhas com um pouquinho de sal,depois de cozidas frita com manteiga e acrescente os temperinhos verdes. Salada de Alface com radiche
 Pimentão vermelho,verde e amarelo
Tomate seco
 Palmito
 Manga
 Temperinho verde (salsinha e cebolinha)

oleo de oliva vinagre pitada de sal

Arroz á grega

Arroz
Passas
Queijo parmesão ralado
Ervilha
Manteiga
Óleo
Pimentão, cebola, salsa, cebolinha verde e cenoura
Sal
MODO DE PREPARO
 Leve uma panela  o arroz lavado e escorrido no oleo já quente, mexa o suficiente em fogo baixo,coloque água  quente e o sal e deixe a água secar. Aí, então, retire o arroz do fogo, tampe bem e deixe por mais algum tempo até ficar completamente pronto
À parte, leve uma caçarola ao fogo com a manteiga e aí frite a cebola,o pimentão,a salsa,cebolinha verde,a cenoura,as passas e as ervilhas.
Desliga o fogo e junte, o arroz cozido, o queijo,misturando tudo cuidadosamente.

Salmão Grelhado com alcaparra
Ingredientes:
Salmão
Creme de leite
Mostarda
Coentro
Alcaparra
Modo de fazer:
Tempere o salmão com sal e pimenta coloque na grelha para assar.
Fazer um molho co o creme de leite,a mostarda o coentro,alcaparra.
Assim que o salmão estiver assado colocar numa travessa ,cobrir com o molho e levar ao forno para gratinar.

Além de gostoso....

||Pudim de Doce de Leite ||_____

____||Ingredientes||______
______Pudim:
2 latas de leite condensado 

2 latas de leite integral

6 ovos

2 colheres (sopa) de leite em pó

______Calda:

2 xícaras (chá) de açúcar

½ xícara (chá) de água

____||*Modo de preparo*||______

______Calda:

Derreta o açúcar em uma panela com fogo moderado. Coloque aos poucos a água e misture até diluir. Passe no fundo e nas laterais de uma assadeira de pudim e reserve.

______Pudim:

Cozinhe as latas de leite condensado por 10 minutos na panela de pressão. Após retirá-las da pressão, espere esfriar totalmente antes de abrir. Bata no liquidificador por 2 minutos junto com os ovos, o leite integral e o leite em pó. Coloque esta mistura na assadeira untada, cubra com papel alumínio e asse no forno médio (180º) por aproximadamente 45 minutos. Tire do forno, espere amornar e sirva.

Que delícia....

Fonte:https://www.facebook.com/MinhasReceitasPreferidas

Que delícia...

_____||Pavê de chocolate branco ||_____

___||Ingredientes||___
500 gramas de chocolate branco
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de biscoito champanhe
5 colheres (sopa) de amido de milho
2 xícaras (chá) de leite
Raspas de chocolate para decorar


______||Modo de Fazer||______
Pique o chocolate branco e ponha-o em uma vasilha de vidro ou inox. Em uma panela de tamanho maior que a da vasilha, coloque água para esquentar e derreta o chocolate em banho-maria, mexendo algumas vezes. Em outra panela, coloque o leite condensado e o amido de milho (dissolvido em uma xícara (chá) de leite) e leve ao fogo baixo, misturando sem parar até que o creme fique mais encorpado.Tire do fogo e junte com rapidez o chocolate já derretido. Adicione o creme de leite e mexa bem até incorporar à mistura. Em uma forma com fundo removível ou em uma forma refratária, espalhe uma camada de biscoito (umedecido no leite que sobrou) e uma camada do creme com chocolate. Alterne as camadas até que os ingredientes tenham terminado. Coloque na geladeira por pelo menos uma hora. Antes de servir enfeite com as raspas de chocolate branco.
Oi gente gostaram da receita?
Peguei deste site:
https://www.facebook.com/MinhasReceitasPreferidas
para tomar um cházinho com vocês que amo muito estar na copanhia de todas...

Hoje ofereço a vocês a receita deste suco que achei muito bom por ser um suco tonificante:

Tonificante para a pele
A ação hidratante da água de coco, do mamão papaia e do abacaxi já seriam por si só excelentes tônicos para a pele. Mas as fibras da couve intensificam o trabalho intestinal e fazem deste suco uma verdadeira fórmula para uma pele limpa, bonita e saudável.
Ingrediente
200 ml de água de coco ou água
½ xícara de mamão papaia
½ xícara de abacaxi
1 folha de couve
Modo de preparo: bata tudo no liquidificador e sirva com pedras de gelo
Rendimento: 1 porção
Gostaram?

Humm....Que delícia de cházinho....

Panqueca de palmito gratinada

Ingredientes:
1 xícara(chá)de leite
1 xícara(chá)de farinha de trigo
1/4 de xícara(chá) de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
2 ovos

Recheio:

. 2 colheres (sopa) de azeite

. 1 cebola pequena picada

. 1 vidro de palmito picado

. 3 colheres (sopa) de molho de tomate

. Sal e pimenta a gosto

. ¼ de xícara (chá) de azeitonas pretas picadas

. Salsa picada a gosto

Cobertura:

. 2 colheres (sopa) de manteiga

. 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

. 500 ml de leite

. Sal e pimenta a gosto

. 1 colher (café) de noz-moscada ralada

. 1 lata de creme de leite

. ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

No liquidificador, bata o leite a farinha de trigo, o queijo, o sal e os ovos até formar uma mistura homogênea. Em uma frigideira antiaderente levemente untada, despeje porções de massa e doure a panqueca dos dois lados. Reserve.

Recheio: Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola, junte o palmito, o molho de tomate, o sal e a pimenta. Cozinhe no fogo brando até o palmito ficar macio. Desligue o fogo, adicione a azeitona e a salsa. Reserve.

Cobertura: Em uma panela, derreta a manteiga, junte a farinha e cozinhe no fogo brando, mexendo até dourar levemente. Junte, aos pouco, o leite morno, tempere com o sal, a pimenta, a noz-moscada e, no fogo brando e sem parar de mexer, cozinhe até engrossar. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Em um refratário, acomode as panquecas, por cima, coloque o molho e cubra com o queijo parmesão. Leve ao forno preaquecido a 200°C para gratinar

Agora um docinho para adocicar:

Receita de sobremesa de morango gelado

12 morangos
2/3 de uma caixinha de creme de leite
2 a 3 colheres rasas de açúcar cristal, depende do seu gosto para doce
Preparo

Pique os morangos sem ser miudinhos demais. Misture o creme de leite e o açúcar, bem misturados. Coloque em 2 taças e leve a geladeira para ficar bem geladinho. Se quiser incrementar na hora de servir, você pode esfarelar um suspiro por cima.

Depois dessas guloseimas o que não pode faltar é um cházinho digestivo:

Manjericão

Loro
Boldo
Hortelã
Alcachofra
Colocar um punhado de cada erva num refratario e colocar 1 litro de água fervente.Deixar repousar por 20 minutos.
Espero que tenham gostado.Bom chá!

Chá da tarde...

Fiz um macarrãozinho que ficou uma delícia,vejam os ingredientes:

Macarrão ao molho branco

Ingredientes

1 pacote de macarrão tipo talharim

1 lata de creme de leite

1 colher(sopa) de maizena

2 tabletes de caldo de galinha.(coloquei 1 tablete e meio)

folhas de manjericão fresco

azeite

2 cebolas médias picadas.

água.

Modo de fazer:

MODO DE PREPARO

Cozinhe o macarrão em muita água até ficar macio

Reserve

Refogue a cebola no azeite e acrescente água o suficiente para o molho

Coloque o caldo de galinha e deixe dissolver

Quando a água estiver fervendo, dissolva a maisena em um pouco de água e acrescente

Coloque o manjericão

Assim que levantar fervura, coloque o creme de leite

Deixe ferver novamente, sempre mexendo

Jogue em cima do macarrão e polvilhe o queijo ralado

Sirva quente

Obs: este molho fica bem grosso

Vamos saborear um Cházinho?

Ingredientes:
1 1/2 l de água
2 colheres de sopa de gengibre
1 rodela de limão sem casca
4 colheres de açúcar
Cravo
Canela

MODO DE PREPARO
Caramelizar o açúcar, junte o gengibre, o cravo, a canela e o limão
Junte a água e deixe ferver por 15 minutos
Coar e servir bem quente

Agora para adoçar :


Alfajor

Ingredientes

250 g de farinha de trigo
150 g de manteiga ou margarina
½ xícara (chá) de açúcar
6 gemas
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara de amido de milho
Canela em pó a gosto

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes acrescentando aos poucos o amido de milho.
Abra a massa na espessura de meio centímetro, corte as bolachas e leve ao forno médio, preaquecido, até dourar.
Recheie as bolachas com doce de leite e cubra com chocolate derretido.
Sirva em seguida.

Gostaram?Sirvam-se a vontade...

Chá da tarde com você....

Hoje o Chá da tarde recebe amigas Nadja e Karina do blog Bruxinha Chic

Nossa!!! amigas!!!

Então já faz 1 ano que tomamos um cházinho juntas?O tempo passa rápido né?!Mas hoje o Chá da tarde se sente orgulhoso em receber vocês novamente e ter a oportunidade de mostrar mais alguns trabalhos de vocês que continuam muito lindo ,delicados e de muito bom gosto.Foi difícil escolher qual deles trazer para cá ,um mais lindo que o outro.Parabéns!




Amigas,agradeço de coração pela presença de vocês,no nosso Chá da tarde.Fiz uma lembrancinha:

</div><div><a href="http://selmaris.blogspot.com.br/" target="_blank"><img src="http://i701.photobucket.com/albums/ww15/M-amles/anigift_zpsdbba3ef1.gif" border="0"></a></div><div>

http://bruxinha-chic.blogspot.com.br/

Aceitam um Cházinho?

Chá de frutas

Ingredientes

1 saquinho de chá de camomila
1 saquinho de chá preto
1 colher (sopa) de peras secas
1 colher (sopa) de damascos picados em cubos
2 xícaras (chá) de água
açúcar ou adoçante a gosto
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Modo de preparo

Corte as frutas secas em pequenos cubos.

Numa leiteira ou chaleira, leve a água ao fogo alto
Quando ferver, acrescente as frutas e deixe cozinhar por 3 minutos.

Desligue o fogo e adicione os chás
Cubra com uma tampa e deixe descansar por 5 minutos.Retire os saquinhos e sirva a seguir.

E o nosso lanchinho de hoje:

Enroladinho de pizza

Ingredientes:

Massa:

1 copo de leite morno

30 g de fermento para pão

1 colher sopa rasa açúcar

1 colher chá de sal

1/2 copo de óleo

1/2 kg de farinha de trigo (mais ou menos)

Recheio:

Queijo

Presunto

Modo de preparo

Dissolver o fermento com o açúcar. Coloque o óleo, o leite e todos os ingredientes, deixar descansar por 15 minutos. Faça bolinhas pequenas.

Depois abra a massa e recheie com uma fatia de queijo e outra de presunto.

Enrole como rocambole e pincele com gema.

Leve ao forno até dourar.

Rendimento: 8 porções

Tempo: 45 minutos

Gostaram?

Chá da tarde com você

Hoje nosso Chá da tarde recebe com muito carinho Angela que é pedagoga mas que nas horas vagas adora costurar e faz trabalhos lindos vejam só:

Caixa Arte Francesa e Toalhas,se quiserem conhecer é só visitar seu blog Casa do Paninho http://casadopaninho.blogspot.com.br/ .

.

Angela fiquei muito feliz ao ler o seu recado dizendo que ficaria muito feliz em fazer parte do Chá da tarde.
Amei receber você aqui no Chá e assim consolidar nossa amizade .Seu trabalhos são lindos,parabéns pelo bom gosto.
Fiz uma lembrancinha pra você:

<a href="http://selmaris.blogspot.com.br/" target="_blank"><img src="http://i701.photobucket.com/albums/ww15/M-amles/anigifAngela.gif" border="0"></a>

Agora um cházinho oferecido com muito carinho:
Chá com creme
Ingredientes

2 xícaras de água

2 saquinhos de chá preto

1 colher (sopa) de essência de baunilha

Adoçante líquido ou açúcar a gosto

1/2 xícara de creme de leite

Canela para polvilhar

Modo de preparo

Ferva a água e coloque o chá em infusão por 3 a 5 minutos. Retire os saquinhos e junte a baunilha. Adoce a gosto. Coloque o chá em dois copos altos e despeje lentamente o creme de leite, que vai flutuar sobre o chá. Polvilhe com canela em pó. Sirva em seguida
E para acompanhar:Pastel de Forno Delicioso

Ingredientes
9 colheres de trigo

1 colher de manteiga

1 colher cheia de banha

1 colherzinha de fermento em pó

1 xícara de leite

Modo de preparo;

Amasse os pastéis, abra a massa e corte com a boca de um copo.Recheie a gosto, dobre e passe ovo por cima.Leve ao forno para assar até dourar.

Então... gostaram?

Inscrição de Eunice Maria no comentário do link:http://selmaris.blogspot.com.br/2012_08_01_archive.html

Eunice Maria8 de agosto de 2012 07:35

Olá, Selma! É claro que quero participar e já estou divulgando na lateral direita do blog. Beijinho, Eunice Maria.

http://efacilserfelizartesanais.blogspot.com/
efacilserfeliz.artesanais@gmail.com

Parabéns afilhada Evanir,Feliz Aniversário!
Pra você com todo carinho:

</font></p><p><font color="#cc0000" face="Trebuchet MS, sans-serif" size="5"><a href="http://selmaris.blogspot.com.br/" target="_blank"><img src="http://i701.photobucket.com/albums/ww15/M-amles/anigifEvanir.gif" border="0"></a></font></p><p><font color="#cc0000" face="Trebuchet MS, sans-serif" size="5">

Que a tua vida seja sempre uma soma de vitórias.Parabéns!


http://www.aviagem1.blogspot.com.br/
PARTICIPANTES DO SORTEIO DO LIVRO "A VIAGEM"
1-Rosélia Bezerrahttp://espiritual-mimo.blogspot.com.br/2012/08/selo-da-evanir.htm
2-Kippy & Lillyhttp://kippymarrie.blogspot.com.br/
3-Néiahttp://diariodenikita.blogspot.com.br/
4-Maria Imaculadahttp://imacbyartes.blogspot.com.br/
5-Eunice Maria-http://efacilserfelizartesanais.blogspot.com.br/
6-Fernanda Paes-http://asaventurasdebilly.blogspot.com.br/
7-Nadja-http://nadjaloukapornet.blogger.com.br/
8-Anne Lierihttp://menina-voadora.blogspot.com.br/
9Leila dos Reis-http://leilagomesreis.blogspot.com.br/
10-Lourdinha Vilelahttp://expressodointerior.blogspot.com.br/
11-Miriamhttp://sonhosdamiriam.blogspot.com.br/
12-Felisberto Junior-http://felisjunior.blogspot.com.br/
!3-Soninhahttp://espelhodaalmasoninha3.blogspot.com.br/
14-Si Arianhttp://sibruxarian.blogspot.com.br/
15-Dulcineahttp://mineirinhagr.zip.net/
16-Alynehttp://idasevindasdealyne.blogspot.com.br/
!7-Rosa Mattoshttp://contosdarosa.blogspot.com.br/
!8-Severa Cabralhttp://severaescritora.blogspot.com.br/
19-Maria das Graças reishttp://solarismgareis.blogspot.com.br/
20-Marcia Rochahttp://markrystally.zip.net/
21-Cidinha Paulohttp://cidinha10.zip.net/
22-Ivaneudahttp://mariaivaneuda.zip.net/
23-Maria Alicehttp://www.mariaalicecerqueira.com/
24-Lenolinahttp://enkantosdalena.blogspot.com.br/
SORTEIO

Parabéns Eunice

Você foi a ganhadora do Sorteio do Livro "A VIAGEM"

Agradeço o carinho e a participação de todos.

E a você querida amiga Evanir todo meu carinho.

Escondidinho....

Amigas (os) o sorteio do dia 06/09 foi adiado para o dia 10/09.

 Escondidinho de carne moida

Ingredientes:
1/2 K de carne moida
1k1/2 de aipim
cebolinha verde
alho
cebola de cabeça
1 tablete de bacon
pimenta
massa tomate
1 creme de leite
leite
sal

Modo de fazer:

Cozinhar o aipim depois passar no liquidificador acrescentar o leite e o creme de leite,sal a gosto.Acrescentar a massa queijo ralado.

Ensopar a carne moida com todos os ingredientes.

Num refratário :
1 camada de massa
1 camada de carne moida
1 camata de massa
Depois cobrir com queijo parmesã e levar ao forno para gratinarFicou uma delícia!!Aqui em casa todos gostaram...

Tirado do:https://www.facebook.com/pages/Cantinho-do-Sabor/254917054623904

Com este calorzinho que tal um espumante?

Está fazendo um verãozinho fora de hora né?

Achei esta receitinha e passo pra vocês,ainda não fiz mas quem fez amou....hehe

Limão champanhe

Ingredientes

• 15 g de raspas de limão

• 2 bolas de sorvete de limão

• 60 ml de espumante ou champanhe

Montagem

Em uma taça flute coloque uma colher (sopa) de raspas de limão, acrescente uma bola de sorvete de limão, mais uma porção de raspas de limão e outra bola de sorvete. Adicione o espumante, decore com um pouco de raspas

de limão e hortelã. Sirva imediatamente.

Amei estes pãezinhos...

Receita Pão de Alho

Modo de Preparo:

1 bisnaga de pao

100g de manteiga

3 dentes de alho

1 raminho de salsa

Pimenta

Sal

Modo de Preparo:

Corte o pão em fatias sem separar-lo por completo, mergulhando a faca apenas metade do pão.Pré-aqueça o forno a 160 º.

Misture a manteiga numa tigela com o alho esmagado, salsa picada e um pouco de pimenta e sal.

Em seguida, espalhe nas fatias de pão de ambos os lados, sem separado. Em seguida, enrole o pão em papel alumínio e asse 6 minutos. Após este tempo,remova o papel alumínio e asse mais 4 minutos, para alcançar trituração adequada.

Deixe esfriar um pouco antes de servir.

Gostaram?

Encontrei aqui:https://www.facebook.com/pages/Receitinhas-da-Mam%C3%A3e/213940525395237

Mais um sorteio no Chá da tarde...

A querida afilhada e madrinha Evanir ,autora do livro "A Viagem",presenteou com um livro para ser sorteado aqui no Chá da tarde. Leiam as regrinhas acima e participem! Boa Sorte!