Esta foi a ceia de Natal que fiz este Ano na praia e vou passar para vocês.....
Primeiro um aperitivo....
Camarão empanado
Camarão
Ovos
Farinha de trigo
Farinha de rosca
Óleo
Sal
Mode de fazer:
Tempere o camarão junte aos ovos já batidos com uma pitada de sal.Escorra os camarões e depois passe na farinha de trigo e após na farinha de rosca.Fritar no óleo já quente.
Batata com temperinho verde
Batata
Manteiga
Cebolinha verde
Salsinha
Sal a gosto
Modo de preparo
Cozinha as batatinhas com um pouquinho de sal,depois de cozidas frita com manteiga e acrescente os temperinhos verdes.

Salada de Alface com radiche
Pimentão vermelho,verde e amarelo
Tomate seco
Palmito
Manga
Temperinho verde (salsinha e cebolinha)
oleo de oliva
vinagre
pitada de sal
Arroz á grega
Arroz
Passas
Queijo parmesão ralado
Ervilha
Manteiga
Óleo
Pimentão, cebola, salsa, cebolinha verde e cenoura
Sal
MODO DE PREPARO
Leve uma panela o arroz lavado e escorrido no oleo já quente, mexa o suficiente em fogo baixo,coloque água quente e o sal e deixe a água secar. Aí, então, retire o arroz do fogo, tampe bem e deixe por mais algum tempo até ficar completamente pronto
À parte, leve uma caçarola ao fogo com a manteiga e aí frite a cebola,o pimentão,a salsa,cebolinha verde,a cenoura,as passas e as ervilhas.
Desliga o fogo
e junte, o arroz cozido, o queijo,misturando tudo cuidadosamente.

Salmão Grelhado com alcaparra
Ingredientes:
Salmão
Creme de leite
Mostarda
Coentro
Alcaparra
Modo de fazer:
Tempere o salmão com sal e pimenta coloque na grelha para assar.
Fazer um molho co o creme de leite,a mostarda o coentro,alcaparra.
Assim que o salmão estiver assado colocar numa travessa ,cobrir com o molho e levar ao forno para gratinar.