Queridas amigas....ainda não foi resolvido o problema aqui em casa com os fios do telefone....a net entra poucas vezes está sendo uma gde dificuldade....espero que me compreendam...agora que consegui acessar espero que possa postar a receitinha que nossa amiga Cristina nos enviou na semana passada.... Quero agradecer de coração a Cris pelo carinho de sua participação....


Pão tipo subway

Receita:
2 1/2 colheres de cha de fermento seco/granulado
2 colheres de sopa de azeite de oliva
3 1/2 xicara de farinha de trigo2 colheres de cha de sal
1 1/4 de xicara de cha de agua morna
Queijo tipo cheddar ou parmesão ralados (a gosto,umas 2 xícaras mais ou menos) ,
ervas finas , oregano para cobrir
Modo de fazer:
coloque a agua morna em uma vasilha, o fermento misturado com 1/2 xicara de farinha misture tudo e deixe descansar por 5 a 10 minutos acrescente o azeite e os ingredientes secos sove e deixe descansar por 1,30 minutos sove para retirar o ar e modele os pães , um pouco mais grosso que uma baguette passe as no queijo ralado misturado com ervas fina, de forma que sejam envolvidos por completos deixe crescer por 1 hora ou mais, ate que dobrem de tamanho aqueça o forno a 200 º por aproximadamente 15 minutos leve-os para assar ate que comecem a dourar
Esta receitinha não é minha, mais ela é fantastica, ja fiz ´ja fiz ja aprovei e deu super certo tenho ela guardada no meus arquivos culinario......

christina fatima
Muito obrigada amiga pelo carinho de sua participação....muita luz pra você....
Amigas muito obrigada por sua visita,sirvam-se a vontade....está uma delícia....beijos iluminados....assim que tudo voltar ao normal,colocarei tudo em dia os doces recadinhos....

Um cházinho?feito com carinho....