Reunir a família ,amigos para saborear esta gostosura?
Vou passar duas receitinhas uma com carne e outra com frutas...
Estas receitinhas é do Receitas simples,fáceis e rápidas:https://www.facebook.com/receitasrebandeira
Vejam:
Fondue de chocolate
Ingredientes
.1 embalagem de pudim de chocolate
.2 e 1/2 xícara (chá) de leite
.200g de chocolate ao leite picado
.1 lata de creme de leite sem soro
.frutas a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, dissolva o pó para pudim no leite. Leve ao fogo e mexa sem parar até engrossar. Desligue o fogo, junte o chocolate e mexa sem parar até derreter completamente. Misture o creme de leite e transfira para uma panela de fondue. Sirva com as frutas da sua preferência.
Dica:
você pode servir o fondue com pedaços de pão-de-ló e biscoitos.
Molhos para fondue de carne
Molho de Alho
Ingredientes:
Quanto baste de Azeite de oliva
6 dentes de alho picados
1 unidade de gema de ovo
Suco de um limão
Sal a gosto
Pimenta do Reino a gosto
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador
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Molho Quatro Queijos
Ingredientes:
1 copo de requeijão cremoso
1 lata de creme de leite
2 colheres de sopa de parmesão ralado
2 colheres sopa de provolone ralado
1 colher de sopa de gorgonzola ralado
Modo de Preparo:
Leve todos os ingredientes ao fogo brando e mexa até os queijos se incorporarem completamente.
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Molho Tártaro Especial
Ingredientes:
200 ml de azeite
2 unidades de gema de ovo
Cebolinha verde picada a gosto
Sal a gosto
Quanto baste de cebola picada
Modo de Preparo:
No liquidificador coloque metade do azeite e o restante dos ingredientes.
Comece a bater e vá acrescentando o restante do azeite em fio.
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Molho de Cebola
Ingredientes:
1/2 pacote de sopa de cebola
2 xícaras de creme de leite fresco ou enlatado
1 colher de suco de limão
Modo de Preparo:
Se for usar creme de leite fresco, primeiro bata até engrossar levemente e só então misture o suco de limão e o restante dos ingredientes.
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Molho Rose
2 colheres de sopa de catchup
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de limão
Molho inglês a gosto
200g de maionese
Modo de Preparo
Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Bata manualmente até tomar consistência homogênea.
Dica: Se quiser, substitua o molho inglês por molho de soja (shoyu), dá um toque especial. Outra dica é acrescentar uma colher d equeijo parmesão ralado... Fica muito bom.
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Molho Aioli
Ingredientes:
1 xícara de maionese
3 dentes de alho
Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador
Gostaram?
Agora um cházinho que é tudo de bom,vejam:
Chá de frutas
3 maracujás(polpa)
2 maçãs picadas, com cascas e sem sementes
4 paus de canela
1/2k de açúcar
2 goiabas vermelhas picadas com cascas e sementes
1 limão galego cortado em quatro
6 cravos
folhas de laranjeira
e se quiser e tiver 2 folhas de figo sem talo...
4 litros de água
Ferver tudo 40 minutos mais ou menos.Deixe esfriar ,sem coar...
Coar só na hora de servir e aí esquentar.
Fazer cedo e chá e coar a tarde...esquentar para servir...
Booommmm...delicioso....
e agora a dica da semana:
Para o bife à milanesa ficar com aquela casquinha crocante, você deve passar os bifes na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
Menina,que cardápio completo!Do fondue de chocolate aos molhos,do cházinho ao bife à Milanesa,adorei...e já foi para meus Favoritos.
ResponderExcluirAcho seu blog lindo,já te falei?
Bjssssss,
Leninha
Estava com saudades dessa menina carinho!!!!
ResponderExcluirSaudades das suas postagens,que nos traz tanto alento.
hoje vc arrasou neste cardápio ...está muito bom...
bjsssssssssssssssssss
Que delicia de post...
ResponderExcluirbeijooo.
Hoje mo Dia do Amigo, venho lanchar contigo e dar-te um abraço muito especial.
ResponderExcluirBom fim de semana, minha querida.
Graça
QUE DELÍCIAS!!!!!!!!!
ResponderExcluirNÃO PARA SAIR SEM FICAR COM VONTADE DE SABOREAR TUDO ISSO...
BJS...
Minha querida, como não gostar dessas delícias postadas com tanto carinho por vc.Adorei. A dica do bife vou passar pro maridão, ele adora cozinhar.
ResponderExcluirBjs minha linda.
Minha tia mãe está adolando titia como pode a senhola colocar essa gotosula hummm pena que nos catitos não pode, não grrrrrrrrrrrrrrrr...
ResponderExcluirVim aqui para agradecer pela visita e já estou te seguindo amada titia já amei logo de cara... a senhola super 1000000.
bjão de lambydas
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirOlá, querida
ResponderExcluirNunca passei o trigo primeiro... interessante... vou experimentar!!!
Seja feliz e abençoada!!!
Bjs de paz
Que delícia de receitas, Selma! Uma ótima semana! Beijinho, Eunice Maria.
ResponderExcluirhttp://efacilserfelizartesanais.blogspot.com.br/
Oiiiii, vim te visitar e te oferecer um selinho: sua amizade é essencial e deixo um beijinho-san
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