Chá da tarde é um cantinho muito especial porque é aqui que nós amigas nos encontramos para um delicioso chá da tarde...Em nossos encontros tem sempre uma atividade para quem gosta e quiser participar... Também podemos jogar conversa fora e comer umas delícias porque é muito gostoso e faz muito bem...Tomar chá, dividir felicidade, estar com as amigas, comemorar a vida...é um ótimo programa...........

Chá da tarde...

Fiz um macarrãozinho que ficou uma delícia,vejam os ingredientes:

Macarrão ao molho branco

Ingredientes

1 pacote de macarrão tipo talharim
1 lata de creme de leite
1 colher(sopa) de maizena
2 tabletes de caldo de galinha.(coloquei 1 tablete e meio)
folhas de manjericão fresco
azeite
2 cebolas médias picadas.
água.

Modo de fazer:
MODO DE PREPARO
Cozinhe o macarrão em muita água até ficar macio
Reserve
Refogue a cebola no azeite e acrescente água o suficiente para o molho
Coloque o caldo de galinha e deixe dissolver
Quando a água estiver fervendo, dissolva a maisena em um pouco de água e acrescente
Coloque o manjericão
Assim que levantar fervura, coloque o creme de leite
Deixe ferver novamente, sempre mexendo
Jogue em cima do macarrão e polvilhe o queijo ralado
Sirva quente
Obs: este molho fica bem grosso



Vamos saborear um Cházinho?

Ingredientes:
1 1/2 l de água
2 colheres de sopa de gengibre
1 rodela de limão sem casca
4 colheres de açúcar
Cravo
Canela

MODO DE PREPARO
Caramelizar o açúcar, junte o gengibre, o cravo, a canela e o limão
Junte a água e deixe ferver por 15 minutos
Coar e servir bem quente

Agora para adoçar :


Alfajor

Ingredientes

250 g de farinha de trigo
150 g de manteiga ou margarina
½ xícara (chá) de açúcar
6 gemas
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara de amido de milho
Canela em pó a gosto

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes acrescentando aos poucos o amido de milho.
Abra a massa na espessura de meio centímetro, corte as bolachas e leve ao forno médio, preaquecido, até dourar.
Recheie as bolachas com doce de leite e cubra com chocolate derretido.
Sirva em seguida.
Gostaram?Sirvam-se a vontade...

4 comentários:

  1. QUANTAS GOSTOSURAS, COLEGA SELMA!!!
    ADORO ALFAJORES. SE FORM COM RECHEIO E COBERTURA TAMBÉM, AÍ FICA BOM DEMAIS!! KKK
    TE DESEJO UMA ÓTIMA NOVA SEMANA!
    ABRAÇÃO PRA VOCÊ!! :)

    ResponderExcluir
  2. Está quase cair a noite e a tarde arrefeceu...Tempo de outono e como sabe esse cházinho e com o carinho que o ofereces... Aceito.
    Um beijo e uma semana feliz.
    Graça

    ResponderExcluir
  3. Muy buena receta, mis felicitaciones.
    SALUDOS.

    ResponderExcluir
  4. Oie cheguei doladinha ..estava curtindo uns dias com Edu no meu apê em Cabo Frio..foram dias magnificos..tem fotos no meu cantinho do pooh!!!..e postei tb um poemão no fantasia de amor..passe lá !!!!
    Não deixe nada pra depois, não deixe o tempo passar. Não deixe nada pra semana que vem porquê semana que vem pode nem chegar.
    E que delicia de macarrão ..depois aceito um cházinho com alfajor kkkkk que amo ..bitucas feliz semaninha !!!

    ResponderExcluir