Chá da tarde é um cantinho muito especial porque é aqui que nós amigas nos encontramos para um delicioso chá da tarde...Em nossos encontros tem sempre uma atividade para quem gosta e quiser participar... Também podemos jogar conversa fora e comer umas delícias porque é muito gostoso e faz muito bem...Tomar chá, dividir felicidade, estar com as amigas, comemorar a vida...é um ótimo programa...........

Quarta feira-12/10/2011-Receita de hoje-Rosquinhas de Pinga

Hoje o nosso cházinho está muito gostoso com estas Rosquinhas de Pinga,receita que a querida amiga Cristina gentilmente apresenta aqui no Chá da tarde.Cristina é fisioterapeuta e além de gostar de fisioterapia se interessa também por culinária,o seu blog é Abóbora Meninae tem esta mensagem"A Felicidade não tem receitas...cada um cozinha com o tempero de sua preferência..."legal né,visitem...
Cristina diz que esta receitinha faz lembrar o seu tempo de criança...adorava as rosquinhas envoltas no açúcar que sua tia prendada fazia,
Então vamos a receitinha...
Rosquinha de pinga!
Ingredientes:
- 2 ovos
- 200 ml de leite
- 200 ml de cachaça
- 130 ml de óleo
- 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- 190 g de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Farinha até dar ponto (cerca de 900g )

Cobertura:
Açúcar de confeiteiro
Cachaça

Preparo:
Em uma tigela grande,coloque os ovos,leite,cachaça,óleo,manteiga e açúcar.Vá despejando a farinha junto com o fermento aos poucos,misturando bem com as mãos.Não coloque muita farinha para as rosquinhas não ficarem duras.
Faça as rosquinhas e coloque em forma levemente untada.
Asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 15-20 minutos,até que a base esteja dourada.

Cobertura:
Em uma tigela,coloque o açúcar e em outra a cachaça.Passe as rosquinhas ainda quentes pela cachaça e depois pelo açúcar.Deixe esfriar sobre uma grade.

Dicas: substitua a cachaça por suco de laranja.
Rend. 100 rosquinhas.
hummm...delícia!!!
Cristina muito obrigada por ter vindo tomar um cházinho aqui com a gente e participar com esta delicia de receita,
E como faço sempre um selinho de participação de agradecimento,espero que goste,


13 comentários:

  1. Bom dia Selma, esse chazinho está mesmo uma delícia!!Fiquei muito feliz em participar desse momento tão agradável e saboroso aqui na sua casa, obrigada pelo convite e por abrir seu cantinho para nós!!
    Um grande abraço e um dia bem feliz...

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  2. Selma, obrigada pelo selinho...adorei!!
    Bjs...

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  3. Selma,
    me veio água na boca. Conheci essas rosquinhas na casa duma amiga mineira que cozinha maravilhosamente. Hum,é de desmanchar na boca.
    E pode deixar que vou aproveitar teu conselho__ deixar o resto pra lá(rs)!
    Parabéns a Cristina e á vc.
    Bjos,
    Calu

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  4. Selma

    Meu Deus, deuses e deusas... não sou guloso, mas rosquinhas assim bonitas, como as da Cristina tentam-me.
    Vá, salva contentar-me a ler a receita. Repito,adoro ler receitas culinárias.
    Beijos Selma

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  5. Olá Selma

    Sou kinha, do blog AMIGA DA MODA, vim conhecer seu espaco e tomar um chá com vc. Passei algumas horas muito agradáveis e já estou te seguindo. Vou aguardar a sua visita e ficarei feliz se me seguir também.
    Uma ótima 5º feira à vc...

    Bjoooooooooo.........................
    www.amigadamoda1.com

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  6. OI Selma,
    Vim conhecer seu blog e já virei fã.Muito lindo! Já estou até lhe seguindo.Também sou seguidora da Cristina, adoro o Abóboras Meninas.
    As rosquinhas dela parecem deliciosas.
    Bj,
    Lylia

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  7. Boa noite Selminha tudo bem com você??
    Aqui tudo bem..só a chuva que cai sem parar e nem para reclamar pois estava muita seca por aqui..
    Eu entrei no de tudo um pouco..adorei!! eu não conhecia esse espaço,olha que absurdo!! rs..mas na segunda quando eu chegar vou começar a postar algumas coisinhas lá....Já que é de tudo um pouco..tenho algumas ideias..rs
    Muitos beijinhos..um bom fim de semana..
    Ah esse rosquinha é tudo de bom..e muito facil de fazer..adorei a receita..copiei..
    titi

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  8. Oie doladinha na quarta vim aqui...tomar nosso cházinho... olhei essa delicinha de rosquinha mas ñ pude comentar... pois a conecção que estou nem sei de quem é kkkkkkk ...ainda estou em cabo frio....e a net funciona aqui no meu apê...mas é muito ruim ...vários blogger ñ consigo comentar bem amada... feliz fds..aqui chuvendo muito..na segunda volto para Petrópolis.ai normalisa tudo beijus kiida !!

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  9. Olá Selma. passando por aqui. Adorável tudo aqui. Tem sabor e muito amor! Belas receitas Selma. Tenha uma linda semana e obrigada pelo chá... Estou agradecendo e levando seu celinho ficará junto com mimos. Bjos.

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  10. Oi Selma! Obrigado pela visita e pelo comentário no nosso blog. Viemos tomar um chá com você e gostamos muito das comidinhas e postagens, é tudo delicioso. Essas rosquinhas assadas no forno parecem ótimas.
    Um grande abraço e volte sempre!
    http://cozinhandocomrosleyejotta.blogspot.com/

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  11. Tudo estava na perfeição
    A companhia muito me agradou
    Vou guardar como recordação
    Gravado, no meu coração, ficou
    Obrigado minha amiga
    Pelo chá que estava ótimo
    Você é uma senhora muito querida
    Por isso recusar seu convite não posso
    Voltarei se o pretender
    Se gostou de minha companhia
    Maria Selma, não a devo esquecer
    De seu carinho que me deu alegria
    O momento junto de você puder viver.
    Um beijo
    Eduardo.

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  12. Hummm, estas rosquinhas ficaram tudo de bom!!!

    Bjs..Boa semana!!!

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